Après le succès des précédentes éditions, le grand rendez-vous dédié aux agricultures régionales fera son retour au cœur de l’Hérault avec une programmation pensée autant pour les professionnels que pour le grand public. Pendant trois jours, Villeveyrac accueillera plus d’une centaine d’exposants, des conférences, des ateliers, des démonstrations et des animations autour des enjeux agricoles et du terroir méditerranéen.
Un grand rendez-vous agricole devenu incontournable dans l’Hérault
Porté par Sète agglopôle méditerranée et orchestré par Midi Events, le Salon des Agricultures Méditerranéennes s’est progressivement imposé comme l’un des grands événements agricoles du territoire héraultais.
Du 12 au 14 juin, la commune de Villeveyrac deviendra une nouvelle fois la vitrine des agricultures méditerranéennes, entre traditions, innovations et savoir-faire locaux.
Entièrement gratuit et ouvert à tous, le salon souhaite rapprocher le grand public du monde agricole tout en permettant aux professionnels d’échanger autour des enjeux actuels du secteur : adaptation climatique, nouvelles technologies, gestion de l’eau, diversification ou encore transmission des exploitations.
Durant trois jours, plus d’une centaine d’exposants seront répartis dans six grands villages thématiques. Les visiteurs pourront ainsi découvrir des espaces consacrés aux institutions et aux nouvelles technologies, aux machines agricoles, aux éleveurs, aux producteurs et vignerons, mais aussi à l’artisanat, à la chasse, à la pêche ou encore à la gastronomie régionale.
Agriculture, terroir et innovations au cœur du salon
Le salon mettra particulièrement en avant les richesses agricoles du bassin méditerranéen, aussi bien côté terre que côté mer.
Producteurs locaux, viticulteurs, éleveurs et artisans présenteront leurs produits et leur savoir-faire à travers des dégustations et démonstrations tout au long du week-end. Les visiteurs pourront notamment découvrir les spécialités du terroir régional dans les espaces de restauration et sur les stands des producteurs.
L’événement entend également valoriser les nouvelles pratiques agricoles et les innovations développées pour répondre aux défis environnementaux et climatiques auxquels le secteur est confronté.
Parmi les temps forts annoncés figure notamment la présence du camion « L’Aventure du vivant », un espace itinérant interactif destiné à faire découvrir les métiers de l’agriculture et du vivant aux jeunes générations. Grâce à des animations immersives et des outils numériques, les visiteurs pourront explorer les nombreuses filières agricoles et para-agricoles aujourd’hui en pleine évolution.
Les scolaires bénéficieront d’ailleurs dès la première journée d’un parcours de visite spécifique avec ateliers pédagogiques et animations adaptées afin de sensibiliser les plus jeunes au monde agricole.
Des conférences autour des grands enjeux agricoles
Comme lors des précédentes éditions, plusieurs conférences thématiques rythmeront également le salon.
Le vendredi sera davantage orienté vers les professionnels avec des échanges consacrés aux problématiques agricoles actuelles : adaptation au changement climatique, gestion des ressources, innovations techniques ou encore évolution des filières régionales.
Le samedi, les conférences s’ouvriront plus largement au grand public avec des formats accessibles et interactifs.
Cette année, une attention particulière sera portée à la place des femmes dans l’agriculture. Agricultrices, entrepreneures rurales et spécialistes des filières agricoles interviendront afin de mettre en lumière leurs parcours, leurs expertises et leur rôle grandissant dans l’évolution du secteur.
Un sujet qui reflète les mutations profondes du monde agricole, où les femmes occupent aujourd’hui une place de plus en plus importante dans la gestion des exploitations, l’innovation ou encore les circuits courts.
Animations, démonstrations et soirées festives
Au-delà de sa dimension professionnelle, le Salon des Agricultures Méditerranéennes mise aussi sur une ambiance conviviale et familiale.
Des animations seront proposées tout au long des trois journées avec démonstrations, ateliers pratiques, rencontres avec les exposants et découvertes autour des animaux, des cultures ou des métiers agricoles.
Deux nocturnes festives viendront également prolonger l’événement avec une ambiance musicale et conviviale pensée pour faire du salon un véritable lieu de rencontre et de partage autour des cultures méditerranéennes.
Dans un contexte où les questions agricoles occupent une place centrale dans le débat public, le salon veut aussi contribuer à recréer du lien entre consommateurs et producteurs locaux.
Entre terroir, innovation, pédagogie et convivialité, cette nouvelle édition confirme ainsi l’ambition du Salon des Agricultures Méditerranéennes : faire découvrir au plus grand nombre la richesse et la diversité des agricultures régionales tout en ouvrant le dialogue sur les grands défis de demain.