Concerts gratuits, bandas, confréries, spectacles, marché gourmand et repas géants : du 19 au 23 août, Castelnaudary célèbrera le 25e anniversaire de sa Fête du Cassoulet avec une programmation particulièrement riche. Plus de 80 000 visiteurs sont attendus pour ce rendez-vous emblématique de l’été occitan.
Pendant cinq jours, la capitale mondiale du cassoulet vivra au rythme de la gastronomie et de la fête. Pour cette édition anniversaire, les organisateurs ont misé sur un programme mêlant grandes têtes d’affiche, traditions locales, animations familiales et soirées populaires réparties entre la place de la République, la place de Verdun, le cours de la République et les berges du Canal du Midi.
Mercredi 19 août : le coup d’envoi avec la Ronde du Cassoulet
Les festivités débuteront dès l’après-midi avec la 17e Ronde du Cassoulet, devenue le prélude traditionnel de la fête. Les enfants ouvriront les courses avant les différentes épreuves adultes, dans une ambiance déjà très festive.
En soirée, la Halle aux Grains accueillera un dîner-concert tandis que les premières bodegas ouvriront leurs portes sur le cours de la République. Les groupes Les Tontons Givrés et Matday lanceront officiellement les cinq jours de célébration.
Jeudi 20 août : inauguration et Chimène Badi
La journée de jeudi marquera l’ouverture officielle de la fête avec le traditionnel jeté des clefs de la ville, en présence de la Grande Confrérie du Cassoulet, des élus et des bandas.
Dès 20 heures, Richard Gardet Orchestra ouvrira la scène principale avant le concert très attendu de Chimène Badi à 22 heures. L’artiste interprétera ses plus grands succès avant de laisser place à une nouvelle soirée dansante jusqu’à 2 heures du matin.
Sur la place de Verdun, Feeling Quartet proposera une ambiance plus intimiste autour du jazz et de la variété.
Vendredi 21 août : traditions, années 80 et fête populaire
Le vendredi sera consacré aux traditions chauriennes. Les confréries gastronomiques défileront dans les rues de Castelnaudary avant le 291e chapitre de la Grande Confrérie du Cassoulet, l’un des moments les plus symboliques du festival.
Toute la journée, les visiteurs pourront également profiter des jeux sur le Canal du Midi, des structures gonflables pour les enfants, des bandas dans tout le centre-ville et du très attendu concours du plus gros mangeur de cassoulet.
La soirée prendra ensuite une tournure résolument festive avec un hommage à Céline Dion assuré par Stéphanie Moland, suivi du spectacle La Folie des Années 80 réunissant plusieurs artistes emblématiques de la décennie. Le groupe Minitel clôturera la soirée avec un tribute consacré à Téléphone, tandis qu’une immense discothèque à ciel ouvert animera le bas du cours de la République.
Samedi 22 août : les comédies musicales à l’honneur
Point culminant de cette 25e édition, le samedi réunira plusieurs générations autour de la musique.
Après la prestation de Diane Dassigny, la tournée Les Légendes des Comédies Musicales rassemblera sur scène plusieurs interprètes des plus grands spectacles français. La soirée se poursuivra avec Goldmen, considéré comme l’un des meilleurs hommages à Jean-Jacques Goldman.
En parallèle, la place de Verdun vibrera au son des bandas, d’un tribute à Daniel Balavoine puis d’un grand bal populaire jusqu’au bout de la nuit.
Dimanche 23 août : patrimoine et gourmandise pour le final
La dernière journée mettra à l’honneur les racines de Castelnaudary.
Dès 7 heures, une grande randonnée cyclotouriste proposera trois parcours à travers le Lauragais. À partir de 9 heures, un vaste marché artisanal, gourmand et bio investira le cours de la République avec des producteurs, artisans et créateurs locaux.
À 10 h 30, la Grande Confrérie défilera jusqu’à la collégiale Saint-Michel pour la traditionnelle bénédiction de la cassole, avant une ultime journée rythmée par les bandas et les animations de rue.
Les temps forts de cette édition anniversaire
| Date | Temps fort |
|---|---|
| Mercredi 19 août | Ronde du Cassoulet et ouverture des bodegas |
| Jeudi 20 août | Inauguration officielle et concert de Chimène Badi |
| Vendredi 21 août | Défilé des confréries, Folie des Années 80 et tribute Téléphone |
| Samedi 22 août | Les Légendes des Comédies Musicales et Goldmen |
| Dimanche 23 août | Marché gourmand et bénédiction de la cassole |
Entre patrimoine, gastronomie et musique, cette 25e Fête du Cassoulet promet une édition exceptionnelle qui devrait une nouvelle fois faire de Castelnaudary l’une des capitales festives de l’Occitanie durant tout le mois d’août.